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Microgreens Sorten

Nährstoffe & Wirkung

Sonnenblumen Microgreens

Sonnenblumen schmecken nussig, manchmal leicht prickelnd-scharf und enthalten 8 essentielle Aminosäuren.

Sie haben hohe Mengen an Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin B15, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin F, Vitamin H, Vitamin K, Folsäure, Inositol, PABA, Kalzium, Kobalt, Kupfer, Fluor, Jod, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Selen, Silizium, Natrium, Schwefel und Zink.

Im Allgemeinen zeigt diese Kombination von Vitaminen und Mineralstoffen folgende Wirkung:

•  Reduziert das Risiko für Herzerkrankungen
•  Reduziert das Krebsrisiko
•  Wirkt antioxidativ
•  Hilft bei Depressionen
•  Unterstützt die Schilddrüsenfunktion

•  Hilft bei der Bekämpfung von Osteoporose, Knochenschwund und Muskelkrämpfen
•  Hilft den Blutzuckerspiegel auszugleichen (Abwehr von Diabetes)
•  Verbessert die Gesundheit der Haut
•  Steigert die Fruchtbarkeit
•  Sehr gut für schwangere Frauen (reich an Folsäure)

Erbsen Microgreens

Erbsen Microgreens schmecken frisch, knackig, sehen etwas außerirdisch aus und sind sehr reich an Vitamin C und Folsäure. Vitamin C hilft Dein Immunsystem zu stärken, und Folsäure hilft Deinem Körper, neue Zellen zu produzieren und zu erhalten. Es führt dazu, dass Veränderungen an der DNA verhindert werden, die zu Krebs führen könnten.

Erbsen Microgreens sind auch reich an Vitamin K, Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin B2, Kupfer, Phosphor, Folsäure Niacin, Molybdän, Mangan, Zink, Protein, Magnesium, Eisen, Kalium und Cholin. Wegen der enthaltenen Oxalsäure solltest Du nicht zu große Mengen täglich essen.

Im Allgemeinen zeigt diese Kombination von Vitaminen und Mineralstoffen folgende Wirkung:

•  Vorbeugung und Behandlung von Krebs (insbesondere Magen)
•  Hilft bei der Gewichtskontrolle
•  Anti-Aging
•  Blutzuckerregulierung
•  Prävention von Herzkrankheiten
•  Hilft den Knochen – verhindert Osteoporose

•  Reduziert schlechtes Cholesterin
•  Hilft beim Aufbau des Immunsystems
•  Zuwachs von Energie
•  Verhindert Falten
•  Hilft Alzheimer zu verhindern

Brokkoli Microgreens

Brokkoli Microgreens sind schwefelhaltige Kraftwerke. Sie haben einen milden aber vollmundigen Brokkoligeschmack, der sogar mir, jemandem der keinen üblich gekochten Brokkoli isst, gefällt.

Der enthaltene Schwefel bildet vitale Aminosäuren, die für die Bildung von Proteinen für Zellen und Gewebe sowie für Hormone, Enzyme und Antikörper verwendet werden. Brokkoli Microgreens sind auch reich an Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin B2, Vitamin E, Kalium, Mangan und Eisen.

Im Allgemeinen zeigt diese Kombination von Vitaminen und Mineralstoffen folgende Wirkung:

•  Verbessert die Gehirnleistung
•  Hilft bei Arthritis
•  Krebshemmend
•  Entzündungshemmend
•  Wirkt antioxidativ
•  Hilft bei der Entgiftung
•  Hilft den Blutdruck zu regulieren

•  Hilft der Nierengesundheit
•  Anti-Aging
•  Fördert die Herzgesundheit, besonders bei Diabetikern
•  Reduziert PMS-Symptome
•  Hilft bei der Verdauung
•  Wirkt antioxidativ
•  Verlangsamt und verhindert Osteoporose

Radieschen Microgreens

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Radieschen Microgreens sind bekannt für ihren scharfen Geschmack und einen hohen Gehalt an Vitamin E. Die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin E kommen von seinen antioxidativen Eigenschaften. Antioxidantien entfernen freie Radikale – die instabilen Verbindungen, die die Zellstruktur schädigen. Der Konsum von Vitamin E hilft, das Immunsystem zu verbessern, senkt den Cholesterinspiegel und das Risiko, an Krebs zu erkranken.

Zusätzliche Vorteile von Vitamin E sind Schutz vor Toxinen durch Luftverschmutzung, prämenstruelles Syndrom, Augenerkrankungen wie Katarakte, neurologische Erkrankungen wie Alzheimer und Diabetes. Radieschen Microgreens sind auch reich an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin B-6. Sie enthalten auch viele Mineralien wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen.

Im Allgemeinen zeigt diese Kombination von Vitaminen und Mineralstoffen folgende Wirkung:

•  Hilft zur Vorbeugung von Krebs
•  Entfernt Körpergifte
•  Reguliert den Blutdruck
•  Regelt den Blutzucker
•  Antibakteriell und antiviral (gut gegen Akne und Ekzeme)
•  Hilft bei Asthma

•  Wirkt antioxidativ
•  Hilft bei Verdauungsproblemen
•  Stärkt die Nierenfunktionen
•  Ein gutes abschwellendes Mittel
•  Hilft beim Abbau von Fetten

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